id:ogijun さんのツイートで「檀流クッキング完全再現」を知ったのだが、これはすごいな!
はてなブックマークの反応を見ると随分前からあるページらしいが知らなかった。これは確かに力作だ。
ワタシは壇一雄の『火宅の人』が大好きで、その流れで『檀流クッキング』もずっと枕元に置いてたまに読み返すのだが、そこに書かれた料理が見事に再現され、美しい写真とともに公開されているのを見ると、インターネットってすごいな! と今更思っちゃうね。
- 作者: 檀一雄
- 出版社/メーカー: 中央公論新社
- 発売日: 2002/09/25
- メディア: 文庫
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